ラピスアジュールブログをご覧の皆様こんばんは☆
本日のブログは菅原がお伝えいたします。
早いものでもう7月に入りましたね!
開業準備室から店舗へ引っ越してきて1か月が経ちました!
引っ越してきてからの1か月・・・
気がつけば1か月・・・
そんな印象です。
6月14日にラピスアジュール初めての結婚式があり
毎週末には結婚式があり
たくさんの方々と出会う機会がありました。
そして引っ越し準備があり、レセプションパーティがあり、と
大変な時期もありましたが、
今までに経験できなかったことがたくさんできましたし、
なによりも・・・
結婚式のお手伝いができる!!!!
このことが僕たちの今の原動力です!
準備室時代に待ちわびていたのが
今この瞬間です☆
本当に幸せに思います!
この1か月は自分でいうのもあれですが
よく頑張ったと思います!笑
そんな自分へのご褒美といってはなんですが
この2日間の休みを使って
長野県の軽井沢へ癒しの旅へ出てまいりました♪
自然に囲まれた空間で、少し現実から離れた空間で
今までの疲れを癒し、また新たなスタートをきるための旅でありました!
ラピスアジュールスタッフブログをご覧の皆様、
こんばんは!
最近の休日は外出が多くなった
赤阪がお届けします^^♪
ラピスアジュールでは昨日までに
6組の結婚式がありました!
もう6組です!
あえて「もう」を強調したのは、
私が入社してから
6月14日(結婚式第1号の方の挙式日)まで
建物が建設途中であったため
土日は婚礼が入っておらず、
レセプションパーティーの準備や打合せをして過ごしていたので
自分が婚礼に入っていることがすごく不思議な感覚です。
先輩方が担当プランナーやBGM係り、
お料理の提供などをしている姿を見るのもとても新鮮です!
シェフをはじめとする厨房スタッフも
会場が完成するまでは他店舗での研修で
一緒に働けていることがすごく嬉しいです!!
このメンバー+PJさん(アルバイトさん)で
結婚式のお手伝いができていることが
本当に本当に楽しくて嬉しくて・・・
お客様、そしてラピスアジュールスタッフの皆さん、
ありがとうございます!!
今週末の結婚式では
同期の菊池麻衣が担当プランナーの
アシスタントとしてデビューします!
来週以降の結婚式では
これもまた同期の鈴木大翔がBGM、
そして私もアシスタントとしてデビューします。
そのうち菊、私もBGM、
大翔もアシスタントデビューをさせてもらいます。
先週、厨房の同期の鈴木瑞穂(みーちゃん)は
ラピスアジュールでの初のまかないを
作ってくれました♪♪
このように少しずつできる仕事の幅を広げ
ちょっとずつ皆様に成長を見ていただければ、
と思いますので、これからも
よろしくお願いします!
新入社員としてのフレッシュさは保ちつつ
その一方でしっかり仕事もこなす、
そんな風になりたいと思います☆
本日も最後までお付き合いいただき
ありがとうございました!
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前日まで天気を心配していましたが
おふたりの門出を祝うかのような晴天に恵まれた
6月29日
本日もすてきなご夫婦の結婚式がありました
としみつさんときよのさんです
お写真でお分かり頂けると思いますが
とってもおちゃめなとしみつさん
それを見守るきよのさん
おふたりは出会うべくして出逢い
この日を迎えました
パーティーの初めのウエルカムスピーチから
とても盛り上がりましたね^^
朝からずっと練習していたオープンキッチンもかっこよく決まり
きよのさんに内緒で買ってきたバズーカのクラッカーも大成功しましたね☆
※ピントがずれていてごめんなさい…
そしておふたりのオーダーしたケーキは
私達スタッフも今まで見たことがない
とても厚みのある立体的なハートのケーキです!
言葉では説明しにくいですがとにかく可愛らしいケーキでした
ケーキ入刀のシーンでもおちゃめなとしみつさんは
とにかく大暴走でしたね
そしてお色直しではきよのさん、
とっても良くお似合いのブルーのドレスへチェンジです
お色直し入場をした時のゲストの方の歓声が印象的でした^^
そしてそして
結婚式と言えばこれ!
おふたりが当初からやりたいと言っていた
お餅つきです!!!!!!
おふたりだけでなくゲストの方たちにも
お餅をついていただきました
太鼓のばちを奪う新郎さんを私自身初めて見ました(笑)
それくらいとしみつさんも楽しんでいただけてよかったです
そんなとしみつさんをきよのさんはあたたかく見守り
これがバランスなんだな~と実感しました
フィナーレが近づき
親御さんへの感謝を伝え
そしてゲストのみなさまにも感謝を伝え
会場全体が涙で包まれました
「結婚式をやってよかった」
そういってもらえたとき私は本当に嬉しくて
おふたりの門出を一番近くでお手伝いできたことを
心から嬉しく思いました
としみつさん きよのさん
本当におめでとうございます
いつもラピスアジュールスタッフや私の体調の事、
ベルトの購入の事など(笑)
心配してくださりとっても優しくて温かいおふたり
打ち合わせがないと思うとすごく寂しいですが
結婚式が終わってもおふたりの思い出の場所には変わりありません
いつでもお待ちしておりますので遊びに来てくださいね^^
担当:山上
本日も素敵なカップルが誕生いたしました!
やる時はやる!
そんな男です、シンゴさん!
テキパキしています!
決めるのもパッパッと決めます、ハルカさん!
少し心配されました天気も全く問題なく、
ガーデンでの集合写真やリメイク入場が
実現してよかったです!
パーティーが始まると
会社の方々、ご友人、ご家族ご親族のみなさま
全員で盛り上げてくださいました!
ケーキ入刀の時は
今までにない程のシャッターの数々・・・
そして皆様に囲まれているので私から
会場の後方が見えないほどでした。
食べさせ合いこっは私が
シンゴさんのお口を拭くと言う
貴重な体験をさせていただきました!
本当にありがとうございました。
そんなたくさんの方に愛されているおふたり!
シンゴさんのご友人からは大好きな野球グッズのプレゼント!
こんなに大きな野球ボール、
なかなかお目にかかることはないと思います!
大切にお家に飾ってください!
お色直しを考えました結果・・・
シンゴさんからハルカさんへの気持ちを言葉にしていただきました!
「いつもありがとう」
伝わったのではないでしょうか?!
これからも楽しい家庭を築いていってください。
打ち合わせがなくなるのはさみしいです・・・
朝やら夜やらいろんな時間帯でやりましたね!笑
ラストスパートも楽しませて頂きました!
これからもよろしくお願いします!
おふたりの担当をやらせていただいて本当に良かったです
またいつでも遊びに来てくださいね!
若山
ラピスアジュールブログをご覧の皆様こんばんは!
本日のブログは菅原がお伝えします
本日のラピスアジュールでは
秋のメニューのスタッフ試食会が行われました!
私たちはお客様に運ばれるお料理を
自分たちの舌で味わい感じてから
ご提供をしております
自分たちで食べて、この食材はどういうものなのか?
この料理はどう食べればおいしいのか?
自分たちで感じてからお客様に
お届けできるようにするためにです!
厨房スタッフは実際に食べた人は
どう感じたのか?
サービススタッフは実際にお客様に
どう伝えて、届ければいいのか?
共に考え、一つの料理を
よりおいしく、よりいいものにできるように
意見をくみかわします。
本日の意見交換を原点に
食欲の秋のメニューをよりよく提供できるように
勤めてまいります!
料理は運ぶものではなく、届けるものである
この精神のもとラピスアジュールスタッフは
皆様にご満足いただけるよう頑張ります!
菅原
ラピスアジュールブログをご覧の皆様こんばんは☆
本日のブログは菅原がお伝えします♪
本日6月26日(木)
愛知県名古屋市にあります B・CAFE(ビーカフェ)での
ケーキ販売がスタートしました!!
ブログをご覧の皆様へいち早くお知らせしたく本日のブログに書かせていただきます☆
もともと名古屋市の丸紅ビルの1Fにて
カフェ営業をしておりましたが、新たなバリエーションを増やすべく
始めさせていただきました!
【焼き菓子】
マドレーヌ
フロランタン
チョコパウンドケーキ
レモンパウンドケーキ
ココナツサブレ
ドラジェ
ムラングナッツ
ギモーブ(いちご)
ブールドネージュ
【生ケーキ】
ショートケーキ
ガトーショコラ
チーズケーキ
フルーツタルト
丸キャベ(シュークリーム)
モンブラン
ete(ムース)
まるごとピーチ
マカロン(ヨーグルト)
マカロン(抹茶)
マカロン(フランボワーズ)
マカロン3個セット スペシャルギフトBOX付き(フランボワーズ・ヨーグルト・抹茶)
【ホールケーキ】
お誕生日や記念日のホールケーキも承ります!
お気軽にお電話にてご相談ください。
プロポーズからちょうど1年―――
待ちに待ったこの日を迎えたおふたり
けいすけさん さやかさんです
挙式前から親御さんへ今までの感謝を伝える時間があったり
さやかさんの教え子さんが集まってくださりお写真を撮ったり
とてもとても濃い時間となりました
挙式の入場した瞬間、
涙される方がすごく多くいらっしゃいました
おふたりが今までどれだけの方に
愛されてきたのかすごく私自身実感し
とても胸が熱くなりました
披露宴ではラピスアジュール自慢のオープンキッチンを
けいすけさんとラピスアジュールスタッフで
けいすけさんの好きな曲に合わせてオープンしました
そしておふたりのウエディングケーキは
とってもポップな可愛らしいケーキです
おふたりの好きなキャラクターが乗っている
ケーキでご友人にも大好評でしたね^^
そしてファーストバイト!
さやかさんからけいすけさんへは
愛情の分だけ・・・ということで
パイ投げです☆
大盛り上がりでしたね^^
そしてここでサプライズ!
さやかさんのお母様が
さやかさんの為にお衣裳を作られました
その衣裳を着て入場です
さやかさんもゲストの皆様もとってもびっくりしていました
何よりも完成度の高さに私も驚きました!!!
お母様の愛情の深さがゲストの皆様に伝わる時間でした
そしてそしてお色直し入場は
コント仕立てで考えました
けいすけさんがお花を渡すとライバルがたくさん出現・・・
しかしもちろんですが見事けいすけさんが選ばれ
ライバルたちは去っていくのでした・・・
ここもすごく盛り上がりましたね^^
おふたりは本当にたくさんの方に愛されていて
どれだけのサプライズがあったでしょうか
いろいろな方の想いがたくさん詰まった
とっても温かい素敵な結婚式になりましたね^^
おふたりとの打ち合わせは何時間したことでしょう
おふたりとラピスアジュールスタッフと過ごした時間は
本当に本当に濃いものでした
ラピスアジュールが大好きなおふたり
私たちもおふたりが大好きです
これからもずーっとずーっと家族です^^
新婚旅行から帰ってきたらまたぜひ遊びに来てください
担当:山上
こんばんは
本日も1組の素敵なカップルが誕生いたしました!
直前まで全く緊張をしないという気持ちの強いユウタさんと
いつも打ち合わせで癒されました、頑張り屋さんのユカさんです!
おふたりのパーティーは
天気だけは味方につけなければいけませんでした・・・
梅雨と言うこの季節、
前日も本当に心配でした。。。
朝、起きた時にすぐに外を確認しました。
「よしっ大丈夫だ!」
全ての演出が外で大成功です!
まずはピジョンリリース!
12羽(永遠に)のハト達もおふたりを祝福してくれます!
そしておふたりのバックに見える
虹色のバルーンアーチは・・・
ユカさんのお父様からのプレゼント!
娘への想いがとても強いお父様です
その想いが形になりました
ウエディングドレスの次は和装です!
おふたりともよくお似合いです!
ゲストとの写真、たくさん撮れましたかね!?
続いてはカラードレスでケーキカット
ここでもバルーンの登場です
そしてもちろんガーデンで青空のもとご入刀です!
打ち合わせからいつも楽しくやらせてもらいました!
毎週月曜日に来てくれたユカさんと
仕事と結婚式の準備のバランスをとっていたユウタさん!
これからもこんな僕を、ラピスアジュールを
よろしくお願いします!
またいつでも帰ってきてくださいね!
楽しみにお待ちしております!
若山
ラピスアジュールスタッフブログを
ご覧の皆様、こんばんは!
お久しぶりです、赤阪です!
本日のブログは私が担当させていただきます★
レセプションパーティーからすでに1週間以上経ち、
ラピスアジュールの第1号、第2号さんの結婚式も
無事に執り行うことができました!
このパーティーも結婚式も
姉妹店や本社のスタッフのお手伝いがあってこそでした。
皆様ありがとうございます!
そんな姉妹店の仲間から
ラピスアジュールオープンの
お祝いのメッセージが届きました!!
ちゃんとラミネートをして飾ってあります♪♪
ありがとうございます!
お客様がいてくださってこそのラピスアジュールですが
会社の仲間にもすごく支えられているのです!
このお返しを少しずつでもしていけたらな、と思います。
皆様、これからもラピスアジュールを
よろしくお願いいたします!
最後までお付き合いいただき
ありがとうございました!
ラピスアジュールブログをご覧の皆様こんにちは!
6月15日 天気は晴れ!
天候にも恵まれた今日、ラピスアジュール2組目の新夫婦が誕生しました!
そのお二人は「だいすけさん&あいさん」です☆
受付が始まり、続々とゲストの方たちがラピスアジュールに
お越しいただきました☆
そんなゲストの方たちをお出迎えしたのは、お二人の愛娘「こころちゃん」が
頑張ってつくったウェルカムボードです♪
そして、たくさんのゲストの方々に見守られお二人の挙式はスタートします
お二人の挙式はたくさんの子供たちと創り上げていきます
入場の際は「こころちゃん」がトレーンガールとして
あいさんと一緒に入場をします☆
そして、お二人の指輪を持って来てくれるのも子供達!
思わずニコッと笑みがこぼれます
そして、お二人の新たなスタートを承認する成婚宣言は
「こころちゃん」からのお手紙です
気持ちがこもった言葉に思わず涙してしまいました
その後ガーデンで皆さんとの時間を過ごしたあとは
披露宴へと進んでいきます
披露宴中盤は見せ場のケーキ入刀!
お二人のケーキはこころちゃんが好きなキャラクターが
たくさん入ったケーキ☆
そのケーキにお二人幸せ一杯ケーキのご入刀です☆
そして披露宴後半!
お色直し入場は、見せ場!!
「G・P・D」
Great Papa Daisuke
グレートなパパがかっこよく
チャイルドシート付きマウンテンバイクで入場です!
会場は大盛り上がり!
タキシードにサングラスなのにチャイルドシート付き自転車の
ギャップが最高でした!
家族がテーマの今日一日
自分たち家族の絆を深め
今までたくさん支えてくれたそれぞれの家族との絆を改めて確かめる
そんな一日
あいさんからのお手紙も思いが溢れて涙した
素敵なお手紙でした
だいすけさん&あいさん!
そしてこころちゃん&ななみちゃん!
今日は本当におめでとうございます!
準備室の頃から今日までたくさんの想い出ばかりです!
こころちゃん&ななみちゃんは僕たちラピスアジュールスタッフの間では
アイドル的存在でしたよ☆
いつも、いつも癒されていました!
皆さん家族の担当ができて本当によかった!
心の底からそう思います!
本当に感謝の気持ちで一杯です!
これからも変わらずラピスアジュールファミリーです!
いつでも遊びにきてくださいね!
僕も楽しみに待ってます☆
本当におめでとうございます!
Lapis Azur ウェディングプランナー
菅原 祥友