ラピス アジュール・スタッフブログ
静岡県静岡市のゲストハウス・結婚式場

ウェディングケーキ

結婚式場ラピスアジュールのスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは
本日は、小林が担当させていただきます。

今回は、ウェディングケーキのことについてお話したいと思います!

と言いましても、私はパティシエではないので
実際につくる側として具体的な内容をお話することはできません、、、
しかし、プランナーの目線、そして皆様と同じ目線から
ウェディングケーキについて考えていきたいと思います!

皆様、ウェディングケーキと聞いてどんなものを想像しますか?

白いクリームの大きい3段ケーキ、、、がずっと続く定番の形ではないでしょうか。
私は、結婚式について詳しくない頃は、この形こそがウェディングケーキだと思っていました。

しかしウェディングケーキ、とっても進化しているんです!

このように、フルーツが溢れかえるような可愛らしいケーキや、、、




平面にして、おふたりの好きなものや希望をたくさん詰め込んだケーキもあります。




他にも「クロカンブッシュ」というシュークリームたくさんのケーキも迫力があります。
クロカンブッシュには「子孫繁栄」や「感謝」という意味もあるため
とっても縁起の良いケーキでもあるんです!




ラピスアジュールで、様々なお客様のケーキを拝見していると
とても個性が溢れていてわくわくします。

結婚式当日
もちろん演出や余興などのイベントでおふたりらしさを出すことはもちろんですが
ウェディングケーキは目に見えて個性を表現することができます。
ゲストの方々も、当日の楽しみにしているポイントの1つだと思います。

そして、おふたりとパティシエで考え抜いたオリジナルのケーキは
一生忘れられないものになるはずです。

きっと、ウェディングケーキのデザインやアイデアを考えるのに
早すぎるなんてことはないと思います。
これから結婚式を控えている皆さん、考えている皆さんは是非
未来のウェディングケーキに想像を膨らませてみてはいかがでしょうか。
わくわくドキドキして、未来の結婚式当日が余計に楽しみになるはずです!

本日も最後までお読みいただき、ありがとうございました。

ラピスアジュール 小林







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