皆さんこんにちは 本日は茅原が担当します! 皆さんは春食材と言えば何を想像しますか? いろんな食材がありますよね!? 僕は新玉ねぎをイメージしました。 ラピスアジュールでは平日はレストラン営業を しています。 レストランではコースで出しているので 最初の料理で新玉ねぎを使って作ってみました 新玉ねぎのプリン 新玉ねぎのミルフィーユ 新玉ねぎのタルトを作りした 最初の料理なので量は少なく食べ応えよりは 楽しんで欲しいので作ってみました! ぜひ見て欲しいです!