ラピス アジュール・スタッフブログ
静岡県静岡市のゲストハウス・結婚式場

静岡市の結婚式場 ラピスアジュールのスタッフブログをご覧の皆様 こんにちは!

本日もレストランでお出ししております、メニューをご紹介いたします!

本日ご紹介するのはお魚料理です。



磐田産のホワイトアスパラガスと静岡 伊豆産の金目鯛です。

ホワイトアスパラガスは澄ましバターでソテーをし、金目鯛は鱗焼きに仕上げました。

是非、金目鯛のサクサクとした食感と身のしっとりと仕上げた金目鯛をお楽しみください!

ソースには水晶文旦を使用したソースをご用意いたしました。

LAPIS AZUR  子安 裕太