みなさん、こんばんは!
ラピスアジュールの田中です。
先週の事ですが、社内のイベントで年に一度のC-1グランプリが開催されました。
C-1グランプリとは?
ブラス系列店の全店の厨房チームが、団体戦と個人戦とでその腕を競い合う
熱いイベントです。
その日のためにたくさんの準備をして臨みます。
ラピスアジュール厨房チームも気合いを入れて臨みました!
その結果、個人戦に出場していたパティシエの菅沼さんが
総料理長特別賞を受賞いたしました!!!!
妥協を許さず作られたその作品はまさに芸術!
そして、誰も思い付かない独創的なアイデア!
総料理長特別賞にふさわしい作品でした!
ぬまさん、おめでとう!!!!
これからも、よろしくお願いします!!
どんな作品だったか気になる方は
スタッフに聞いてみてください!
田中