ラピス アジュール・スタッフブログ
静岡県静岡市のゲストハウス・結婚式場

ラピスアジュールスタッフブログをご覧の皆様こんにちは
本日は山田美穂が担当いたします

いきなりですが先日おやすみをいただいた際に、

ラピスアジュールのメンバーと東京へ行ってきました!!


メンバーは

大森副支配人

栗林プランナー

生田プランナー

藤田キュイジニエ

の5人での東京への旅


朝4時集合をしてみんなで車に乗って東京へ向かいました!


東京に向かって真っ先に向かったのは食べ歩きをしたい!

ということで築地に向かいました!



私にとっては初めての築地で見るものすべてが新鮮!

そして並んでいる食材も新鮮!


今さばかれたばかりの食材や、初めて見る食材などなど


ラピスアジュールで見たことのある食材もたくさんあったり

実際にさばいている人やお料理を作っている人の顔を

間近で見ることができて

見ているだけで楽しむことのできる1日でした


ラピスアジュールのお料理がゲストの方に喜んでいただけたり

嬉しいお言葉をたくさん聞くことができているのは

お料理を召し上がっていただくゲストの方々のことを

全員が考えながら食材の仕入れからお料理を作るところまで

してくれているからなのかなと思いました。


またラピスアジュールのキッチンはオープンキッチンに

なっているので食べてもおいしい

自分たちが今から食べるお料理ができていく過程を

見ることができるので目でも楽しめます!


おふたりの結婚式当日のお料理を決める際にはシェフと

お打ち合わせをしていきます


こだわりをもったシェフチームのこだわりのお料理で

ゲストの皆様におもてなしを伝えましょう!


最後にこの東京観光でスカイツリーにも登ったので

スカイツリーからの風景で締めさせていただきます





最後までご覧いただきありがとうございました

山田美穂