ラピス アジュール・スタッフブログ
静岡県静岡市のゲストハウス・結婚式場

ラピスアジュール スタッフブログを
ご覧のみなさん、こんにちは！！

今回は厨房の鈴木が
お送りします！！


今日から２月ですね！！
２月といえば、、、
「バレンタイン」がありますね！！

小さい頃はお母さんと一緒に
お父さんのために作り、
大人になるにつれて
だんだんと好きな人に、友達にと
バレンタインを作った思い出があります・・・。

女子にとってバレンタインは
とてもワクワク！ドキドキ！な時期ですね＾＾♪

ガトーショコラやチョコクッキーもいいけど・・・
まわりと少し違ったモノがいいな・・・

そんな時は！！こんなお菓子はどうでしょうか！！

「マカロン」です！！！
マカロンはチョコレートのガナッシュが入っているので
バレンタインにぴったり＾＾




ラピスアジュールでは
こんなカラフルなマカロンを手作りしています！
色によって大きさや味を変えています。

コースのデザートやデザートビュッフェでも
マカロンは使われますが
ウェディングケーキにも使います！！



私たちパティシエはお二人の
一生に一度のウェディングケーキを心込めて
作ります！！ぜひ、マカロンをケーキに使いましょう！！笑

最後までお付き合い
有難うございました。