ラピス アジュール・スタッフブログ
静岡県静岡市のゲストハウス・結婚式場

ラピスアジュールスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
本日は厨房の青島が担当いたします。


最近は気候もよくデザートビュッフェのが人気です★
ラピスアジュールのデザートビュッフェでは既製品を使わずに１からすべて手作りをしています。

どう作ったらお客様に喜んでいただけるか、食感を入れたら楽しんでいただけるか…。

などたくさん考えてから作っています。

当日お客様に「これおいしい！！」と直接お言葉をいただきとてもうれしい気持ちでいっぱいになります。

ぜひみなさんもデザートビュッフェを堪能してみてください。

そしてデザートビュッフェと共にお出ししているおふたりオリジナルのウェディングケーキ♪

新入社員の私も最近ではウェディングケーキの打ち合わせに同席させていただいています。


お客様の出会った場所であったり好きなキャラクターや
動物などをマジパン細工で作ったり

「陸上が趣味なんです！」
「ゲストのみなさんにも参加してほしくて…」
「実は甘いのが苦手で…」

おふたりのお話を伺いながら想いを込めてつくっています。
そして、おふたりのことを考えながらおふたりには当日のその瞬間まで内緒で作ってきた
世界でたったひとつのウェディングケーキ

入刀しているおふたりの幸せそうな顔を見ると
私まで幸せな気持ちになります

最幸なケーキカットの時間にするためにも
ぜひ悩んでいることや取り入れたいものをおふたりのこと私に教えてください！！



最後まで読んでいただきありがとうございました。


Lapis azur　青島　まいか