ラピス アジュール・スタッフブログ
静岡県静岡市のゲストハウス・結婚式場

お久しぶりです！

厨房のあさい～です!!

まだまだ寒さが厳しい日がありますが、少しずつ暖かくなってきましたね。
僕は、春という季節が大好きです。

なぜなら僕の地元、半田市では、春のお祭りがあります。
山車祭りなのですが、その迫力がすごくて
小さい頃から半田山車祭りを見に行っています!!


もう１つの理由は、春の食材です。

春といえば、山菜やいちごなど、色鮮やかな食材が出てきます。

色鮮やかな食材は、見ても良し！食べて良し！

なにかそういう食材たちを見ていると気持ちがワクワクします！

ここ、ラピスアジュールでは、
季節のものを取り入れたメニューとして
年に４回季節ごとにメニューが変わります。

僕としても、様々な食材に触れることが出来ますし
新郎新婦や、列席されるゲストの皆さんに
そのときそのときの季節の料理を最高のタイミングでお届けできる。
これは、１チャペル１バンケットだから出来ることだと思っています！

なので、ラピスアジュールでお食事されるときには、
出来立ての最高の瞬間をお召し上がりください!!

お待ちしております！！

ご覧いただきありがとうございました！

厨房あさい～でした。